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感染防止対策認証店
セコンドカーサは感染防止対策認証店です
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「Pizza sospeso〜ピッツァ・ソスペーゾ」
子ども応援チケット１枚500円として企画の想いにご賛同頂いたお客様にチケットを買っていただき、お店きたお子様（15才以下）がピッツァマルゲリータ一枚をチケットと交換できるシステムです。
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Concept
食材から“安心・安全”を目指す
自然農・無農薬栽培の野菜を取り入れ、厳選されたイタリア産のハムやチーズ、塩、オリーブオイルを使用するなど、“安心・安全”を目指し、食材からこだわっている。自慢の石窯焼きピッツァをはじめ、オーナーが腕を振るうさまざまな料理を楽しみたい
自然農・無農薬のお野菜
Secondo Casaに毎日届く新鮮な野菜は契約農家から仕入れており、出来る限り自然農・無農薬。こだわりの野菜で作るイタリアンの数々はどれも絶品です。
Story
我が家のように過ごせる本格イタリアンの店
沖縄県浦添市の観光名所、港川ステイツサイドタウンにある「Secondo Casa」。木の温もりあふれる空間は、店名の通り“第ニの家”のような居心地のよさが魅力だ。イタリアンの美味しさに惚れ込んだオーナーが作る料理は、本場イタリアの食材や、沖縄県産の無農薬野菜などを使った本格派。なかでも、1日熟成させた手づくりの生地を使う石窯焼きのピッツァがおすすめ。ワインなども豊富に揃うので食事と一緒に楽しみたい。子ども連れでも入りやすく、個室や子ども用の椅子も完備されている。
SARAH IFFIL • PHOTOGRAPHER
Staff
Owner chef
Hidetoshi Arasaki
オーナーシェフ
新崎 秀俊
はじめまして！SecondoCasaの新崎です！僕がイタリア料理をはじめて17年、素材の味を大事にするイタリア料理に惹かれイタリア料理一筋！イタリアや有名店での修行経験はありませんが、料理が大好きです。お客様に寄り添える料理、お店を作っていきたいと思います！また僕は４児の父でもあります。僕の料理の基準は子供に安心して食べてもらえる事。なのでお店で使う食材は安全である事が第一で無農薬のお野菜や県産食材、イタリアから取り寄せる高品質の食材を使うよう心がけています！何か気なる事があれば聞いてください♪あと、お客様とお話しするのも好きなので気軽に声をかけていただけたら嬉しいです‼️
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